Siven americký

Salvelinus fontinalis

Rozšíření a výskyt: Domovem jsou severoamerická jezera. U nás je rozšířen jen v některých potocích a řekách, vyskytuje se i v horských jezerech. Vhodné podmínky nachází i v některých menších údolních nádržích. Je chován v pstruhařských provozech a odkrmován.

Popis: Tělo vyšší než u pstruha obecného, ze stran zploštělé. Hlava má koncová, silně rozeklaná ústa s ozubenými čelistmi. Ústní dutina má černě zbarvenou výstelku. Šupiny velmi drobné, hluboko zasazené v kůži. Hřbet je olivový až modrozelený, mramorovaný, boky světlejší, břicho oranžové nebo žlutobílé. Na bocích žluté, modré nebo karmínové skvrny. Prsní, břišní a řitní ploutve jsou načervenalé, lemované černým a bílým proužkem na prvních dvou paprscích. Má tukovou ploutvičku. Se pstruhem obecným se vzácně kříží a potomstvo je podle zbarvení nazýváno ”tygrovitá ryba”.

Biologie: Vytváří ojedinělé samostatné populace v pramenných částech toků s chladnou vodou. Vyhovují mu i horská jezera. Snáší též kyselé vody i nižší hodnotou pH. Zdržuje se v otevřené vodě. Hlavní složkou potravy jsou larvy vodního hmyzu, zooplankton i drobné ryby. Krátkověký druh, dožívá se 3-5 let. Dorůstá 45 cm délky a 2 kg hmotnosti. Pohlavně dospívá v 2-3 letech, tření nastává v říjnu a listopadu. Vytírá se v proudivých úsecích se štěrkopískovým dnem, vytlouká do dna hnízdo, kam ukládá jikry. Je u nás i uměle vytírán a na korytech či v rybníčcích odchováván do stáří 1 roku.

Význam: Cenná lososovitá ryba, chovaná v pstruhových vodách. Má velmi chutné, často oranžově zbarvené maso.

Lov: Loví se na umělou mušku nebo vláčením na třpytku či mrtvou rybku. 

Náčiní: Prut délky 180 až 300 cm, délka závisí hlavně na rozloze a přístupnosti revíru, vybrané nástraze i osobních preferencích, odhozová hmotnost prutu může kolísat o 1 –5 g až do 5 – 20g na velkých revírech s možností záběru velké ryby. Vlasec 0,10 – 0,20 mm splývající s barvou vody, pletená šňůra se pro lov salmonidů obvykle nedoporučuje.